receita de caldo verde

Oi amigas ,passei aqui bem rapidinho para deixar para vcs uma receita de caldo verde, que é uma delícia! vamos a receita:

Ingredientes:
 8 batatinhas grandes;
2 linguiças tipo calabresa cortadas em cubinhos;
5 folhas de couve bem picadinhas;
2 caldo de frango ou legumes;
1 cebola picadinha;
coentro à gosto.

modo de preparo:

Cozinhe as batatinhas em bastante água com o caldo de legumes; Reserve.
Frite as calabresas, refogue com a cebola e acrescente a couve refogando bem; reserve
Bata no liquidificador as batatinhas, formando um creme não muito grosso; despeje nas calabresas refogadas e vá mexendo para não grudar no fundo da panela, após ferver bem acrescente o coentro à gosto e desligue a panela. Agora é só saborear!!!!