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TROQUINHA FLORAL 2012

quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

bolo de tapioca

Minhas queridas bom dia!!!Vou deixar aqui pra vcs esta receita de bolo DE tapioca, fica uma delícia!!!

Massa:

2 xícaras ou 1 copo de 200ml de tapioca em flocos;
200ml de leite de coco;
50ml de leite de vaca;
1 colher de margarina ou manteiga;
1 xícara ou 1 copo de 200ml de açúcar;
3 gemas;
100g de coco ralado seco;
2 xícaras ou 2 copos de 200ml de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento.

modo de preparo:

1- Coloque numa vasilha a tapioca, o leite de coco e o leite de vaca ( se precisar acrescente mais leite de vaca para que a tapioca fique bem mavia). e reserve. DEIXE DESCANSAR POR ALGUNS MINUTOS.
2- Em uma batedeira coloque a manteiga, o açúcar e as gema peneiradas, bata muito bem, atá obter uma massa leve e esbranquiçada.
3-Junte a tapioca reservada, o coco ralado e farinha de trigo.
4- Bata muito bem e se precisar acrescente mais leita de vaca.
5- Coloque em forma untada e enfarinhada e asse por 40 minutos a 200ºC.
6- Desenforme depois de frio.

Dica: se DESEJAR COLOQUE LEITE CONDENSADO POR CIMA.

5 comentários:

Renata Monteiro disse...

HUMMMMMMMMMMM...ESTE BOLO DEVE FICAR UMA DLÍCIA MESMO...FIQUEI COM ÁGUA BOCA..RSSS
BJO

Laine disse...

OLÁ!
QUE MARAVILHA!
Ganhe de uma amiga farinha de ta pioca aquela que faz tapioca,será a mesma não esta em flocos,poderia me tirar essa dulvida?
Bjs...

nice disse...

amiga....que delicia, eu vou fazer, adoro tapioca....
Abraços

Lu Mendonça disse...

Oi, Néa!

Para completar sua participação falta colocar a postagem divulgando a promoção para que mais amigas possam participar.
Quando postar me avisa, ok?

Obrigada pelo convite para participar da troquinha, mas estou numa correria danada, já estou comprometida com uma troquinha particular.

Beijinhos
Lu

Nete disse...

Olá querida, vim agradecer o convite pra participar da troquinha. Infelizmente não posso por falta de tempo. Deixemos para a próxima.
Fique com Deus e tenha uma linda semana.

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